GUTES ESSEN FÜR ALLE -
AUS VERTRAUTEN HÄNDEN
WIR WOLLEN
ALLEN FRANKFURTER*INNEN EIN HOCHWERTIGES, GESUNDES UND REGIONALES ESSEN ZU FAIREN PREISEN VERFÜGBAR MACHEN - GANZ GLEICH, OB IN UNTERNEHMEN, IN KINDERGÄRTEN, SCHULEN ODER RESTAURANTS.
WIR WOLLEN
ALLE ERZEUGER*INNEN IN FRANKFURT UND IM FRANKFURTER UMLAND IN EINE ÖKOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT BEGLEITEN UND IHNEN EINE WIRTSCHAFTLICH STABILE GRUNDLAGE ZUM ABSATZ IHRER PRODUKTE SCHAFFEN.
KLIMASCHUTZ, ARTENVIELFALT UND TIERWOHL SPIELEN FÜR UNS EINE ZENTRALE ROLLE.
WIR WOLLEN
DIE KULTURELLE UND KULINARISCHE VIELFALT IN FRANKFURT ZELEBRIEREN UND NOCH WEITER FÖRDERN.
WIR WOLLEN
REGIONALE UND NACHHALTIGE WIRTSCHAFTSKREISLÄUFE
IN UND UM FRANKFURT STÄRKEN, INKLUSIVE DER SCHAFFUNG
NEUER, ZUKUNFTSWEISENDER
ARBEITSPLÄTZE.
WIR WOLLEN
VERPACKUNGSMÜLL, LOGISTIKWEGE UND LEBENSMITTEL-VERSCHWENDUNG DEUTLICH MINIMIEREN.
FRANKFURT HAT SICH VERPFLICHTET,
MIT DER UNTERZEICHNUNG DES "MILAN URBAN
FOOD POLICY PACT", EINE NACHHALTIGE,
GESUNDE UND ERSCHWINGLICHE
LEBENSMITTELVERSORGUNG
ZU ETABLIEREN.
DER FOODBHUB-FRANKFURT
WIRD HIER EIN AKTIVER BAUSTEIN SEIN.
WAS HABEN WIR VOR?
DER FOODHUB-FRANKFURT SORGT ALS SCHNITTSTELLE FÜR EINEN DIREKTEN KONTAKT ZWISCHEN ERZEUGERN, VERARBEITERN UND GROßVERBRAUCHERN.
EINE EINZIGARTIGE
GEMEINSCHAFT
Wir gründen eine einzigartige Gemeinschaft mit Frankfurter*innen und Landwirten sowie Verarbeitern (Mühlen, Molkereien, Schlachtbetrieben) aus der Region. Zunächst organisiert als Verein und später als Genossenschaft soll diese allen Beteiligten auch selbst gehören.
REGIONALE VIELFALT
Essen aus vertrauenswürdigen Händen. Im Foodhub-Frankfurt gilt: Regionale Vielfalt im Wechsel der Jahreszeiten! Das ist nicht nur gesund und schmackhafter, sondern belastet durch die kurzen Transportwege auch erheblich weniger unsere Umwelt. Zukünftig wissen alle Frankfurter*innen von welchem Hof die „tagtäglichen“ Lebensmittel auf ihren Tellern stammen und wie sie angebaut wurden.
KULTUR
LEBEN
Der Foodhub-Frankfurt erfindet nicht nur den Einkauf regionaler Lebensmittel neu, sondern gibt spannenden Initiativen zur Zukunftsgestaltung Frankfurts den erforderlichen Rückenwind. Er begleitet aktiv Landwirte, den Schritt zum ökologischen Landbau erfolgreich zu meistern. In Zusammenarbeit mit Kindergärten und Schulen initiiert und begleitet der Foodhub-Frankfurt Projekte zur Zukunft der Landwirtschaft und Ernährung. Alles was regional angebaut wird und klaren nachhaltigen Kriterien entspricht, hat im hier seinen Platz: Verkostungen, Kochevents, Themenwochen, Kochwettbewerbe und vieles mehr!
WERDE AKTIV
EINE NACHHALTIGE UND LEBENSWERTE ZUKUNFT FRANKFURTS
GEMEINSAM GESTALTEN.
NICHT NUR ALS MITGLIED, SONDERN AUCH ALS
VERBRAUCHER
EINKÄUFER
SPONSOR
MEDIENPROFI
ODER EINFACH ALS INTERESSIERTER UNTERSTÜTZER DES FOODHUB-FRANKFURT.
IN 5 JAHREN...
KÖNNEN WIR ES GEMEINSAM SCHAFFEN, DASS
- 100% ALLER FRANKFURTER SCHULEN UND KINDERGÄRTEN ÜBERWIEGEND
AUF LOKALE PRODUKTE SETZEN
- BETRIEBSKANTINEN IN FRANKFURT IN HOHEM MAßE LOKALE PRODUKTE
VERARBEITEN
- EIN GROSSTEIL DER LANDWIRT*INNEN IN FRANKFURT UND IM UMLAND AUF
ÖKO-LANDWIRTSCHAFT UMSTELLEN
- AUCH TRADITIONELLE HESSISCHE LANDWIRT*INNEN NUN DEN SCHRITT ZU
EINEM ÖKOBETRIEB WAGEN
TEAM
TÜLAY
SANLAV
Gutes Essen für alle Frankfurter! Nicht nur für diejenigen, die es sich leisten können. Im Foodhub Frankfurt können wir gemeinsam, als Team, dieses schöne Ziel erreichen.
KÜNSTLERIN&
KREATIVAGENTUR
DAS KONZPT
FRANKFURT
HOLGER JUNGHANNS
Vielen regionalen Erzeugern den Übergang zu Biolandbau erleichtern, Regionalität auf dem Teller erlebbar machen und damit bei den Essenden mehr Wertschätzung für regionale Lebensmittel erwecken. Das treibt mich beim Aufbau des Foodhubs an.
INSPIRED
GREEN
GMBH
BRIGITTE
REINHARDT
Ich engagiere mich ehrenamtlich beim Frankfurter Ernährungsrat/Foodhub weil ich möchte, dass die landwirtschaftlich genutzen Flächen in und um Frankfurt dafür auch mittel und langfristig erhalten bleiben (und nicht noch mehr dem Bauwahn zum Opfer fallen). Denn regional, biologisch und nachhaltig erzeugte Lebensmittel sind für mich unverzichtbar.
SOLAWI
SOLIDARISCHE
LANDWIRTSCHAFT
FRANKURT AM MAIN
EIN TEIL VOM
FOODHUB-FRANKFURT WERDEN?
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